СОУСЫ: Орехово-чесночный соус (raw)

Один из наших любимых соусов!

Пряный, сытный!


Он, кстати, ещё и быстрый, удобный и даже сыроедческий, а значит и постный!

Берём:
- Чеснок гранулированный (можно обычный, но так - быстрее и удобнее)
- Паприка сладкая молотая
- Сушёные измельчённые супер ароматные травы-приправы или сушёный базилик
- Соль по вкусу
- Перец (совсем чуть-чуть)

Жмых и взбиваем в блендере с водой. 
Воды нужно немного, чтобы она была чуть выше уровня жмыха в стакане.
Взбиваем до желаемой консистенции и добавляем воду, если нужно.
Затем только замешиваем специи и приправы.
Чеснока не жалеем!

Соус хорош для закусок, овощных палочек, хлебцев, спринг-роллов, а также блюд из пасты и макарон!

Приятного аппетита!

Просмотров: 808

Автор: sinitsa-eco.ru

Дата: Вторник, 07 Марта 2017